山家清供9787554622308 林洪古吴轩出版社
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山东泰安
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作者(宋)林洪著
出版社古吴轩出版社
ISBN9787554622308
出版时间2023-12
版次1
装帧平装
开本32开
定价42元
货号R_14788830
上书时间2024-02-25
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- 商品描述
- 林洪所写的《山家清供》是一本富有文学韵味和医学养生知识的饮食。全书分上下两卷，共104则食谱。所谓“山家清供”，是指山野人家待客时所用的清淡田蔬。作者以此作为书名，明确地表达了他对清淡菜蔬由衷的推崇与喜爱之，也体现了其追求“清”“雅”的饮食美学思想。这本书是读者了解传统饮食文化与生活美学的佳作。
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