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作者杨凤编著
出版社中国铁道出版社
ISBN9787113252847
出版时间2019-03
版次1
装帧平装
开本小16开
定价55元
货号R_9442481
上书时间2024-02-09
本书主要按餐饮服务的工作内容分为几大板块,循序地为读者展现不同的工作场景对应的英语流技能,读者能更加直接地获取口语知识。
全书共9 章,分为3 个部分。*部分涉及餐饮服务的主要工作内容括订餐、引客入座、点菜、上菜、结账;第二部分介绍如何处理客人的投诉建议和特殊要求;第三部分介绍酒店餐饮和其他餐饮的服务内容,让读者多方位地了解餐饮英语服务。
本书通过中英双语展示多个完整的对话景,丰富实用,知识全面。适合作为餐饮服务从业人员的英语口语培训教材,也可作为餐厅服务员的业余学,更好地提升自己的工作能力。
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