美味爽口凉菜大全9787550229679 刘晓菲北京联合出版公司
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山东泰安
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作者刘晓菲主编
出版社北京联合出版公司
ISBN9787550229679
出版时间2014-05
版次1
装帧平装
开本16开
定价68元
货号R_11560095
上书时间2023-11-17
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商品详情
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- 商品描述
- 本书详细介绍了400多道典凉菜的制做方法，分为凉拌素菜、凉拌荤菜、鲜香水产和营养沙拉四部分，分类讲解各式凉菜的烹饪窍门，步骤清晰，详略得当，同时配以彩色图片，一看就懂，一学就会。书中不仅告诉您美味凉菜的制作秘诀，还为您提供丰富的烹饪常识，让您在家里即可拌出美味爽口的开胃凉菜。
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