蔬果汁6000例

图书标准信息

• 作者 甘智荣 编
• 出版社 重庆出版社
• 出版时间 2016-05
• 版次 1
• ISBN 9787229095833
• 定价 29.80元
• 装帧 平装
• 开本 16开
• 纸张 铜版纸
• 页数 256页
• 字数 10千字
• 丛书 超实惠烹饪6000例系列第2辑

【内容简介】

新鲜蔬果是我们日常饮食中的常见食材，它们能为人体提供丰富的微量元素。然而精细复杂的加工方式，易使蔬果丢失其原有的营养成分。鉴于此，把蔬果混合起来榨汁喝，既满足身体营养需要，又兼顾了口感，绝对是个好选择。

《蔬果汁6000例》是“超实惠烹饪6000例系列第2辑”的新作品。本书延续了系列以“实惠、简单、营养佳”的选品之道，精选了水果汁、蔬菜汁、蔬果汁等各门类的清爽健康饮品。相信一本书在手，百变饮品随手做！

【作者简介】

甘智荣，国家考评员、中国烹饪大师、名菜品鉴高级顾问、深圳饮食协会名厨委员会专家委员，曾荣获“国际食品餐饮博览会”大厨奖、“环球厨神·国际挑战赛”银奖。

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