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作者爱生活的边边 著
出版社黑龙江科学技术出版社
出版时间2017-08
版次1
装帧平装
上书时间2024-11-06
变着花样做美食,让舌尖不枯燥,让生活更简单。
《花边食事:轻松下厨不失败》主要内容有:细水长流的日常滋味、含情脉脉的韩剧美食、量身定做的星座美食、让人垂涎的特色小吃、难以抗拒的休闲零食。
第一章 细水长流的日常滋味
CHAPTER 01 丰盛的美食:砂锅土豆粉
CHAPTER 02 一个人的美味:葱油炒面
CHAPTER 03 传奇滋味:水煮牛肉
CHAPTER 04 开胃的排骨:糖醋排骨
CHAPTER 05 童年的最爱:南乳猪手
CHAPTER 06 欢乐的年味:祥瑞酱牛肉
CHAPTER 07 火红美食:花开富贵虾
CHAPTER 08 热辣香甜:红咖喱鸡块烩杂蔬
CHAPTER 09 不腻的油虾:油焖大虾
CHAPTER 10 惊艳的组合:豇豆酿肉
CHAPTER 11 虾酒风味:鲜虾酿香菇
CHAPTER 12 剩饭比萨:番茄鸡肉焗饭
CHAPTER 13 暖胃的鲜味:金牌肥牛饭
CHAPTER 14 米饭的逆袭:泡菜饭团
CHAPTER 15 繁华的味道:酒煮花甲
CHAPTER 16 养生药膳:山药排骨粥
CHAPTER 17 解馋又爽口:夏日冷面
CHAPTER 18 绝世好面:双茄打卤面
CHAPTER 19 天然的色彩:五彩凉拌时蔬
CHAPTER 20 补脑的饭:核桃饭
第二章 含情脉脉的韩剧美食
CHAPTER 01 初雪之恋:甜蜜韩式炸鸡
CHAPTER 02 经典韩味:韩式大酱汤
CHAPTER 03 美味难挡:无敌韩式拌饭
CHAPTER 04 媳妇的最爱:斗魂意面
CHAPTER 05 禁忌的诱惑:韩式烤五花肉
CHAPTER 06 女主的最爱:韩式辣鸡爪
CHAPTER 07 有故事的火锅:芝士部队火锅
CHAPTER 08 缘分之面:韩式炸酱面
CHAPTER 09 迷恋的味道:干白菜炖鲭鱼
CHAPTER 10 深情海鲜面:青海大王
CHAPTER 11 刷屏美食:韩国芝士排骨
……
第三章 量身定做的星座美食
第四章 让人垂涎的特色小吃
第五章 难以抗拒的休闲零食
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