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药膳汤膳粥膳
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作者孙文婷 主编
出版社江西科学技术出版社
出版时间2015-01
版次1
装帧平装
上书时间2024-10-30
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商品详情
- 品相描述：全新
图书标准信息
- 作者 孙文婷 主编
- 出版社 江西科学技术出版社
- 出版时间 2015-01
- 版次 1
- ISBN 9787539052366
- 定价 59.00元
- 装帧 平装
- 开本 16开
- 【内容简介】
- 本书通过深入浅出地将药膳、汤膳、粥膳的制作与饮食营养联系起来，在品尝美味的同时达到食疗与保健的目的。书中每道汤粥的原料都是生活中常见的，能方便买到；每道汤粥所用的烹饪手法都是“煮、熬、蒸”等常见操作，简单易学。本书可以作为一本家庭必备食疗工具书，对全家男女老少的食疗养生有很好的指导作用。
- 【目录】
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作者介绍
序言
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