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民间巧做私房菜
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北京通州
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作者杨欢 编
出版社团结出版社
出版时间2014-01
版次1
装帧平装
上书时间2024-10-23
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商品详情
- 品相描述：全新
图书标准信息
- 作者 杨欢 编
- 出版社 团结出版社
- 出版时间 2014-01
- 版次 1
- ISBN 9787512623149
- 定价 29.90元
- 装帧 平装
- 开本 16开
- 纸张 铜版纸
- 页数 166页
- 字数 90千字
- 【内容简介】
- 这世界上有形形色色的美食，每一个厨师都对每一种美食有着不同的诠释。那么如何做好属于自己私房菜呢？本书为你作详细解答，带您步入家庭烹饪的百花园。制作简便、亨调巧妙、风味独特，更适合现代家庭使用。
- 【目录】
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巧做私房蔬菜类
巧做私房荤菜类
巧做私房水产类
巧做私房汤品类
巧做私房主食类
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