作者深圳市金版文化发展有限公司 编
出版社广州出版社
出版时间2005-09
版次1
装帧平装
货号F-B-7-A
上书时间2022-08-26
商品详情
- 品相描述:八五品
图书标准信息
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作者
深圳市金版文化发展有限公司 编
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出版社
广州出版社
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出版时间
2005-09
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版次
1
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ISBN
9787807310228
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定价
5.00元
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装帧
平装
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开本
32开
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纸张
铜版纸
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页数
64页
- 【内容简介】
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36道清热去火汤+18种科学实用的营养分析+48种食物相宜相克=一册五元钱,100%超值!内容丰富,图片精美,书本小巧,价廉物美,物超所值,只需5元钱,就能吃遍天下。只选好的,不买贵的!
本书介绍了常见食物的36种做汤方法,教您通过食物的巧妙搭配,制作出清热去火、味道独特、营养丰富的清汤。书中还配有精美详细的制作过程图,为您提供更直观的参考借鉴,使操作更简单。
- 【目录】
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苹果雪耳猪腱汤
菜干羊肺汤
菊花羊肝汤
[营养分析]菊花
川贝炖鹧鸪
[营养分析]鹧鸪
荷叶煮白萝卜
[营养分析]萝卜
干贝萝卜汤
猪肺炖萝卜
芹菜甘草汤
[营养分析]芹菜
枸杞叶芹菜鱼片汤
芥菜生鱼汤
桂圆山药红枣汤
[营养分析]山药
鸡骨草煲生鱼
[营养分析]鲶鱼
夏枯草黄豆脊骨汤
[营养分析]黄豆
芥菜连锅汤
百合乌鸡汤
百合桂圆瘦肉汤
[营养分析]百合
香菜豆腐鱼头汤
[营养分析]豆腐
白果煲猪肚
[营养分析]白果
胡萝卜红枣猪肝汤
泥猛春菜豆腐汤
腊味冬瓜汤
[营养分析]冬瓜
天麻炖鱼头
[营养分析]天麻
红豆粉葛
[营养分析]红豆
槟榔椰奶汁
腐皮百合羹
日式海鲜羹
珍珠炖南北杏
凤爪黑豆汤
[营养分析]黑豆
冬菜腰片汤
罗汉果鸡煲
木瓜排骨汤
[营养分析]木瓜
丝瓜鸡片汤
[营养分析]丝瓜
蟹粉豆腐羹
牛肉豆腐羹
雪菜大汤黄鱼
[营养分析]黄鱼
翅汤浸桂花鱼
[营养分析]桂鱼
相宜相克大公开
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