广东味道：广东滋补糖水

图书标准信息

• 作者 广东味道·糖水系列创作组 编
• 出版社 广东科技出版社
• 出版时间 2013-05
• 版次 1
• ISBN 9787535961082
• 定价 13.80元
• 装帧 平装
• 开本 32开
• 纸张 胶版纸
• 页数 96页
• 字数 70千字
• 正文语种 简体中文
• 丛书 广东味道

【内容简介】

　　《广东味道：广东滋补糖水》所介绍的糖水，既有经典的、传统的、怀旧的品种，也有新潮的、时尚的、创新的品种。糖水的制作方法，有传统家常的，也有的用到了现代的高压锅、搅打机、全自动豆浆机等。每款糖水都提供【用辩】、【做法】、【健康快线】和【甜蜜分享】、【分量参考】的内容。美轮美奂的图片，精心细致的步骤或食材呈现。与广东糖水紧密相伴的几款特色甜品，书中也有介绍和点评，千万不要错过哦。

【作者简介】

“广东味道·糖水系列创作组”——他们有资深的美食记者，报纸美食专栏的特约撰稿人，广东地区民间博客点击率最高的网络美食达人，还有专业的厨师、摄影师、著名养生专家等。

【目录】

莲子百合红枣炖花胶
原只椰子炖雪蛤
黄金果芦荟雪蛤
木瓜牛奶炖雪蛤
花旗参雪蛤糖水
燕窝炖蛋
桂圆莲子鹌鹑蛋糖水
红枣鹌鹑蛋银耳糖水
石斛养胃糖水
雪莲子糖水
桑寄生糖水
坚果牛奶麦片
黑芝麻糊
花生芝麻糊
顺德双皮奶
莲红双皮奶
南瓜芝士双皮奶
凤凰鲜奶糊
芒果杏仁甘露
腐竹鸡蛋糖水
黄芪红枣姜糖水
银耳老姜糖水
雪莲子银耳糖水
蜂蜜红枣糖水
鲜淮山栗子糖水
桂花银耳栗子糖水
百宝海底椰糖水
桂花四宝糖水
黑豆木耳红枣糖水
椰汁黑米糖水
寿眉茶香桂圆小麦粥
小麦糯米粥
红枣桂圆糯米粥
鲜橙皮白糯米粥
养生杂粮八宝粥
豆腐红枣糖水
双黑燕麦露
红枣花生核桃露
桂花冰肉汤圆
西米皮汤圆姜糖水
枸杞鸡蛋甜糟
甜糟小丸子糖水
陈皮红豆沙小丸子
彩色桂花甜糟丸子