东南亚最新正宗风味名菜
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八五品
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作者于金妹 编译
出版社轻工业出版社
出版时间1990-12
装帧其他
货号78~685
上书时间2024-08-23
商品详情
- 品相描述:八五品
图书标准信息
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作者
于金妹 编译
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出版社
轻工业出版社
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出版时间
1990-12
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ISBN
9787501909223
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定价
7.70元
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装帧
其他
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开本
19cm
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页数
356页
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正文语种
简体中文
- 【内容简介】
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本书详细介绍了东南亚各国各款风味名菜制作。书中对东南亚各国风味菜肴的原料、制作、特点及烹调诀窍都逐一作了说明。
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