面包人生【精装】

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广东东莞

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作者[英]梅尔、[法]奥泽；张鲲译

出版社新星出版社

ISBN9787802254121

出版时间2008-01

印刷时间2008-01

装帧精装

开本32开

纸张其他

页数89页

定价30元

货号S009D1

上书时间2024-06-06

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商品描述: 　　面包爱好者们注意了！　　在彼得·梅尔关于普罗旺斯的第一本名作中，他向我们介绍了卡瓦永镇上的一家面包店。在那里，面包的烘焙与鉴赏“被奉为神圣，简直就像个小小宗教”。这家店的名字是：“奥泽家”（ChezAuzet）　　如今，到这家普罗旺斯最富盛名的面包店逛过几百次之后，梅尔与“奥泽家”的店主热拉尔·奥泽携手合作，要把顶尖的面包制作技艺介绍给我们。　　现在，有了这本引人入胜的指南，您在身边的厨房里就能够拥有普罗旺斯最为久远、也最令人垂涎的那一种乐趣。　　读一读，烤一烤，尽情享

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