川菜大全系列丛书，4本合售
￥ 20 九品
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山东烟台
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作者张燮明 编写
出版社重庆出版社
出版时间1988-04
装帧其他
上书时间2022-03-21
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商品详情
- 品相描述：九品
图书标准信息
- 作者 张燮明 编写
- 出版社 重庆出版社
- 出版时间 1988-04
- ISBN 9787536605237
- 定价 1.40元
- 开本 19cm
- 页数 123页
- 正文语种 简体中文
- 丛书 川菜大全
- 【内容简介】
- 本书以四季为时序，介绍应时的蔬菜瓜果的特性、营养价值、药用功能、泡制技术及食用方法等。
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