烹饪化学 （第二版）
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天津东丽
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作者王黎明
出版社中国轻工业出版社
ISBN9787518436767
出版时间2021-12
版次2
装帧其他
开本16开
纸张胶版纸
页数208页
字数323千字
定价42元
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上书时间2024-07-29
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