基础化学实验

图书标准信息

• 作者 金建忠 著
• 出版社 浙江大学出版社
• 出版时间 2009-10
• 版次 1
• ISBN 9787308070898
• 定价 35.00元
• 装帧 平装
• 开本 16开
• 纸张 胶版纸
• 页数 301页
• 正文语种 简体中文
• 丛书 高等院校理工类规划教材

【内容简介】

实验教学在高级应用型人才的培养过程中起着非常重要的作用。为了改革和加强化学实验教学，以培养学生的实际动手能力、创新意识和科学精神，《基础化学实验》对各专业的化学实验课程进行了调整和改革，并对化学实验教学的课程体系进行了模块化改革。在实验内容选择和教材建设上，以基本操作技能的训练为主线，以具体实验为载体，培养学生的动手能力，为培养高级应用型人才服务。
《基础化学实验》包含四大基础化学（无机化学、有机化学、分析化学、物理化学）的实验，并将内容进行了调整和整合，分成化学实验基本操作、物质的基本性质、物质的分析、物质的制备和物质性质的测定五大部分实验内容。通过整合，使四大化学的实验融为一体，避免了在各门课程中重复开设类似实验的现象。

【目录】

1绪论
1.1基础化学实验的意义、目的和要求
1.1.1基础化学实验的意义
1.1.2基础化学实验的教学特点
1.1.3基础化学实验的目的
1.1.4基础化学实验的要求
1.2化学实验室的安全规则和意外事故处理
1.2.1化学实验室的安全规则
1.2.2实验室的意外事故处理
1.3实验数据处理
1.3.1测定结果的准确度和精密度
1.3.2定量分析中误差产生的原因
1.3.3消除或减免误差，提高分析结果准确度的方法
1.3.4有效数字及运算规则
1.3.5实验数据的记录
1.3.6实验数据的整理和表达
1.4实验报告的撰写要求
1.4.1撰写实验报告的意义
1.4.2实验报告的一般格式要求
1.4.3实验报告示例

2化学实验基础知识
2.1化学试剂与化学药品
2.1.1化学试剂的分类与规格
2.1.2化学试剂的储存
2.1.3化学试剂的取用
2.2试纸、指示剂和滤纸
2.2.1试纸
2.2.2指示剂
2.2.3滤纸
2.3常用玻璃器皿及辅助仪器
2.3.1常用玻璃仪器的种类及使用方法
2.3.2常用辅助仪器的种类及使用方法
2.4常用基础化学实验仪器及使用方法
2.4.1电子天平
2.4.2pH计（酸度计）
2.4.3电导率仪
2.4.4阿贝折光仪
2.4.5旋光仪

3化学实验基本操作
3.1简单玻璃加工方法
3.1.1玻璃管的清洗
3.1.2玻璃管的切割
3.1.3玻璃管的弯曲
3.1.4玻璃管的拉伸
3.2玻璃量器及其使用
3.2.1量筒和量杯
3.2.2移液管和吸量管
3.2.3容量瓶
3.2.4滴定管
3.3物质处理和溶液配制
3.3.1物质的干燥
3.3.2溶液的配制
3.3.3样品的预处理
3.4物质的分离与提纯
3.4.1结晶与重结晶
3.4.2过滤
3.4.3常压蒸馏和减压蒸馏
3.4.4水蒸气蒸馏
3.4.5分馏
3.4.6提取（萃取和洗涤）
3.4.7升华
3.4.8层析
3.5化学反应操作技术
3.5.1加热与热浴
3.5.2冷却
3.5.3搅拌
3.5.4常用反应装置及仪器装配

4化学实验基本操作技能
实验1玻璃仪器的认领、洗涤及干燥
实验2分析天平操作训练
实验3溶液的配制
实验4缓冲溶液配制及酸度计的使用
实验5玻璃管的简单加工
实验6熔点测定
实验7蒸馏及沸点测定
实验8萃取
实验9重结晶
实验10离子交换法制备纯水
实验11葡萄糖变旋性的测定
实验12氯化钠的提纯
实验13硫酸铜的提纯

5物质的基本性质实验
实验14化学反应速率和化学平衡
实验15电解质溶液和电离平衡
实验16多相离子平衡
实验17氧化还原反应
实验18配合物形成时性质的改变
实验19碱金属和碱土金属
实验20氮和磷
实验21过氧化氢、硫及其化合物
实验22卤素
实验23铬、锰、铁、钴、镍的重要化合物性质与应用
实验24铜、银、锌、镉、汞的重要化合物性质及应用
实验25卤代烃的性质
实验26醇和酚的性质
实验27醛和酮的性质
实验28纸上色谱——无机离子的分离和鉴定
实验29碘化铅溶度积常数的测定

6物质的分析
实验30NaOH标准溶液的配制与标定
实验31食用醋酸HAc：含量的测定
实验32铵盐中铵态氮的测定（甲醛－酸碱滴定法）
实验33HCI标准溶液的配制与标定
实验34碱灰中总碱度的测定（酸碱滴定法）
实验35碱液中NaOH及Na2CO3含量的测定（双指示剂法）
实验36EDTA标准溶液的配制和标定
实验37水的硬度测定（配位滴定法）
实验38石灰石或白云石中钙、镁含量的测定（配位滴定法）
实验39铅、铋混合液中铅、铋含量的连续测定（配位滴定法）
实验40氯化物中氯含量的测定（莫尔法）
实验41氯化物中氯含量的测定（法扬司法）
实验42高锰酸钾标准溶液的配制和标定
实验43过氧化氢含量的测定（高锰酸钾法）
实验44铁矿中铁含量的测定
实验45硫代硫酸钠标准溶液的标定
实验46硫酸铜中铜含量的测定
实验47维生素C含量的测定（碘量法）
实验48可溶性硫酸盐中硫的测定（重量法）
实验497220型分光光度计的波长校正
实验50目示比色法与分光光度法测定自来水中的铁

7物质的制备
实验51硫酸亚铁铵的制备
实验52硝酸钾的制备及其溶解度的测定
实验53三草酸合铁（Ⅲ）酸钾的制备
实验54五水合硫酸铜的制备
实验55环己烯的制备
实验561－溴丁烷的制备
实验57正丁醚的制备
实验58苯甲酸的制备
实验59乙酸乙酯的制备
实验60乙酸正丁酯的制备
实验61乙酰乙酸乙酯制备
实验62乙酰苯胺的制备
实验63对甲苯磺酸的制备
实验64肉桂酸的制备
实验65甲基橙的制备
实验662－甲基－2－丁醇的制备
实验67乙苯的制备

8物质性质的测定
实验68二氧化碳相对分子质量的测定
实验69置换法测定摩尔气体常数R
实验70燃烧热的测定
实验71溶液偏摩尔体积的测定
实验72液体饱和蒸气压的测定
实验73氨基甲酸铵分解反应平衡常数的测定
实验74凝固点下降法测相对分子质量
实验75沸点升高法测定物质的摩尔质量
实验76二组分系统气－液相图的绘制
实验77组分合金相图的绘制
实验78差热分析
实验79热重分析
实验80离子迁移数的测定
实验81电导率的测定及应用
实验82原电池电动势的测定及应用
实验83准一级反应——蔗糖的水解
实验84乙酸乙酯皂化反应测二级反应速率和反应活化能
实验85表面张力的测定
实验86电泳
实验87溶液吸附法测定比表面
实验88沉降分析

附录
附录1常见化合物的相对分子质量表
附录2常用有机溶剂与试剂的物理性质
附录3常用缓冲溶液的配制方法
附录4实验室常用酸、碱的密度和浓度
附录5常见溶剂的折射率（25℃）
附录6常压下共沸物的组成和沸点
附录7相对原子质量表（1995年国际相对原子质量）
附录8溶剂与水共沸物的沸点
参考文献