舌尖上的旺店餐饮店经营一本通
0215F03
￥ 7 2.2折 ￥ 32 八品
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作者宋卫云编著
出版社中华工商联合出版社
ISBN9787515806273
出版时间2013
装帧平装
开本16开
页数231页
定价32元
货号995371
上书时间2023-10-04
商品详情
- 品相描述：八品
-
/馆藏旧书有印章，实拍如图/
/书友您好，所有图片均为实拍，如果品相影响翻阅，一般会在品相描述里标注，但是不排除遗漏；
/二手旧书普遍有氧化黄斑，如果品相要求较高者，拍下前请仔细考虑，一旦拍下则视为接受旧书黄斑缺陷。/
- 商品描述
- 本书从店铺选址、采购管理、厨房管理、菜单设计、员工管理、客户服务、市场营销和财务管理八个角度，分析了餐饮店经营管理中存在的问题，并提出了具体实用的解决方法。售出后如出现退货或者拒收,发货运费按5元收取.本店图书均为实拍,品相以图片为准,如内页有笔记等缺陷会在商品详情中描述。
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