广东靓汤秋冬篇

0217C01

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广东东莞

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作者庄汉城，黎丽甜编著

出版社广东科技出版社

ISBN9787535926227

出版时间2001

装帧平装

开本32开

页数273页

定价13元

货号987661

上书时间2023-06-23

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本书介绍了广东靓汤的特点、烹调方法和常用的烹饪原料，并且选择了不同的季节的不同原料组合和运用不同烹调方法制作的各种汤例，借以帮助读者领悟广东靓汤的真谛和掌握烹制广东靓汤的技术。售出后如出现退货或者拒收,发货运费按5元收取.本店图书均为实拍,品相以图片为准,如内页有笔记等缺陷会在商品详情中描述。

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