新川菜经典汤菜
0231B06
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29.8
八品
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作者王胜武主编
出版社四川人民出版社
ISBN9787220059858
出版时间2002
装帧平装
开本32开
页数144页
定价29.8元
货号953019
上书时间2022-12-25
商品详情
- 品相描述:八品
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/馆藏旧书有印章,实拍如图/
- 商品描述
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新川菜是在对传统川菜的继承与创新基础上发展而来,本书收集新川菜汤菜144款,每款菜式分为菜品简介、原料、制作程序、操作要领、营养特点等几部分。/售出后如出现退货或者拒收,发货运费按5元收取.本店图书均为实拍,品相以图片为准,如内页有笔记等缺陷会在商品详情中描述。
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