史上最完整四季健康蔬果饮食图典
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￥ 21.6 ￥ 29.8 九品
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作者甘智荣主编
出版社新疆人民卫生出版社
ISBN9787537262682
出版时间2015
装帧平装
开本32开
页数223页
定价29.8元
货号阁晶A024
上书时间2019-11-28
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商品详情
- 品相描述：九品
- 史上最完整四季健康蔬果饮食图典
- 商品描述
- 本书分为七个篇章;分别是果实类、叶菜类、藻菌类、根部类、香菜类、芽类、水果类。介绍各国各地域出产的品种;说明各品种的盛产期;分析热量、蛋白质、水分、维生素、矿物质等营养成分含量;并说明每种食材对人体健康的功能与改善病症的功效;说明各种类蔬果配合的料理材料与做法;针对人体健康;指导读者如何应用蔬果制作出简单料理等内容。
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