烹饪化学
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北京房山
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作者王黎明 编
出版社中国质检出版社(原中国计量出版社)
ISBN9787502635657
出版时间2012-05
版次1
装帧平装
开本16开
纸张胶版纸
页数180页
字数305千字
定价28元
货号qd
上书时间2025-01-09
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