• 餐厅服务与管理---[ID:129542][%#130B5%#]
21年品牌 40万+商家 超1.5亿件商品

餐厅服务与管理---[ID:129542][%#130B5%#]

5 3.1折 16 九品

仅1件

广东汕头
认证卖家担保交易快速发货售后保障

作者杨凤珍主编

出版社东北财经大学出版社

ISBN9787810441964

出版时间1997

装帧平装

开本32开

页数388页

定价16元

货号129542

上书时间2021-12-12

三本书苑

五年老店
已实名 进店 收藏店铺

   商品详情   

品相描述:九品
/书脊有贴//扉页有印章/
商品描述
中等专业(职业)学校餐旅服务与管理专业教材新系 DUFEP新概念教材 全国商业职业教育教学指导委员会推荐/
本书介绍了餐厅服务基本技能,中餐厅服务,西餐厅服务,宴会及其他服务,菜肴与酒水知识,餐厅日常工作管理,餐厅服务质量管理等内容。/

—  没有更多了  —

以下为对购买帮助不大的评价

/书脊有贴//扉页有印章/
此功能需要访问孔网APP才能使用
暂时不用
打开孔网APP