百问百答 18 食品与营养 少儿科普 (韩)安光玄
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作者(韩)安光玄
出版社二十一世纪出版社
ISBN9787556839032
出版时间2020-01
版次3
装帧平装
开本16
页数195页
定价30元
货号xhwx_1202030041
上书时间2024-12-10
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商品详情
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目录：
1想了解——食品与营养
营养素是什么？
食物为什么要煮熟再吃？
矿物质和维生素对我们的身体有什么作用？
见到阳光自然产生的维生素是什么？
好好吃饭会受欢迎吗？
卡路里是什么？
不同的食物营养素不同吗？
要吃营养剂吗？
只喝水也会长肉吗？
吃了过期食物会怎样？
五大营养素与食品
2好神奇——食品中的科学
快餐与慢餐有什么不同？
为什么不能吃烤焦的食物？
什么是转基因食品？
罐头食品为什么不会腐烂？
有吃食物的机器人吗？
饼干袋为什么胀鼓鼓的？
……
内容简介：
百问百答.18食品与营养由(韩)安光玄著
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