超q营养餐 妇幼保健 (韩)李贤珍
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全新
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作者(韩)李贤珍
出版社四川科学技术出版社
ISBN9787536480995
出版时间2015-06
版次1
装帧平装
开本32
页数211页
定价45元
货号404_9787536480995
上书时间2024-09-12
商品详情
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目录:
厨艺记事本 李贤珍的营养美食课
孩子需要的时令食材
本书的基本计量法
制作美食的材料&工具
章 spring 万物复苏的春天! 18款营养精选成长餐
鸡肉芦笋烤串
夏威夷午餐肉饭团
里科塔奶酪圆生菜沙拉
豆腐金鱼咖喱饼
青豌豆南煎丸子
芝麻烤江珧
枫糖浆牛奶布丁
香蕉牛奶&草莓牛奶
春之特辑:与小朋友在家中自制香虾汉堡
紫菜包饭串
灯笼椒风味泥蚶
式鸡蛋卷
汉堡牛排
玉米沙拉玉米片
鲜奶油水果三明治
橙子莫吉托
春之特辑:孩子爱的胡萝卜杯装蛋糕
第二章 summer 活力四,更要清爽一夏! 18款完胜酷暑大爱餐
香烤土豆瓣
冷素面沙拉
卷心菜煎饺
西葫芦虾仁饼
柠檬雪芭鸡肉沙拉
西红柿盅炒饭
焦糖核桃刨冰
浆果蔬菜果昔
夏之特辑:和孩子们一起制作牛角面包三明治&蟹肉三明治
茄子盖饭
照烧烤鲅鱼
牛肉炖土豆
海鲜咖喱饭
水果糖醋肉
酱油意大利面
信号灯冰棒
夏之特辑:在露营地制作圣女果奶酪卡纳佩
第三章 fall 五谷百果丰盛的秋季!18道水润滋补子女养生餐
香菇小圆饼
牛排沙拉
松茸牛肉饼
三文鱼照烧饭
梅花肉炒韭菜
紫菜绿豆冻
风味黑豆
杯装寿司
秋之特辑:秋夕茶果会的五彩缤纷松糕
南瓜营养饭
蘑菇蔬菜粥
红薯炖鸡
鲜虾西兰花沙拉
炸酱炒年糕
姜汁猪肉
西红柿长棍卡纳佩
红柿果昔
秋之特辑:与孩子们一同制作万圣节曲奇
第四章 winter 一年好时节,暖心冬季!18道储蓄能量助力成长爱心餐
香炸章鱼丸
菠菜拌饭
油酱烤明太鱼干
椰子炸虾
西兰花奶酪汤
墨西哥鸡肉玉米饼
胡萝卜多拿滋
水果西多士
冬之特辑:圣诞派对美食之草莓香蕉布丁
南瓜胡萝卜浓汤
风味萝卜块
芝麻炸莲藕
浓豆汤
牛蒡炒
素炖蛤蜊
黑芝麻豆腐棒饼
柠檬蜂蜜茶
冬之特辑:睡衣派对美食之卡纳佩五彩拼盘
第五章 setting 炫彩生活提升感!时尚餐桌布置法
妈妈的下午茶派对
的生派对
妈妈的早午餐派对
内容简介:
李贤珍编著的超q营养餐分别从春、夏、秋、冬四季切入,选用常见的应季食材,做出富有创意和诱发孩子食欲的美餐。清新的用餐氛围,搭配食材的均衡营养,让孩子的健康指数和学业一路飙升。是每位妈妈都想拥有的美食全攻略。另外,在一年中孩子们重视的特殊节里,精心筹备一桌独特的餐点,让孩子感受无限的,留下美好的美食瞬间和童年回忆。
作者简介:
李贤珍,韩国新锐美食博主,知名杂志食品造型师,聚会美食课堂讲师。大学时专攻法学专业,后因酷爱美食与室内设计,走上了营养师和食物造型师的职业道路。李贤珍长期研究营养健康知识,开发创意食谱,不仅为家中两个处于成长发育期的女儿提供均衡的营养,使孩子健康茁壮成长,还为众多读者和家庭带去新鲜的美味料理,让更多孩子发现美食的神奇魅力,爱上吃饭,并且吃出健康。
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