• 超q营养餐 妇幼保健 (韩)李贤珍
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超q营养餐 妇幼保健 (韩)李贤珍

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作者(韩)李贤珍

出版社四川科学技术出版社

ISBN9787536480995

出版时间2015-06

版次1

装帧平装

开本32

页数211页

定价45元

货号404_9787536480995

上书时间2024-09-12

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商品描述
目录:

厨艺记事本 李贤珍的营养美食课
  孩子需要的时令食材
  本书的基本计量法
  制作美食的材料&工具
章 spring 万物复苏的春天! 18款营养精选成长餐
  鸡肉芦笋烤串
  夏威夷午餐肉饭团
  里科塔奶酪圆生菜沙拉
  豆腐金鱼咖喱饼
  青豌豆南煎丸子
  芝麻烤江珧
  枫糖浆牛奶布丁
  香蕉牛奶&草莓牛奶
  春之特辑:与小朋友在家中自制香虾汉堡
  紫菜包饭串
  灯笼椒风味泥蚶
  式鸡蛋卷
  汉堡牛排
  玉米沙拉玉米片
  鲜奶油水果三明治
  橙子莫吉托
  春之特辑:孩子爱的胡萝卜杯装蛋糕
第二章 summer 活力四,更要清爽一夏! 18款完胜酷暑大爱餐
  香烤土豆瓣
  冷素面沙拉
  卷心菜煎饺
  西葫芦虾仁饼
  柠檬雪芭鸡肉沙拉
  西红柿盅炒饭
  焦糖核桃刨冰
  浆果蔬菜果昔
  夏之特辑:和孩子们一起制作牛角面包三明治&蟹肉三明治
  茄子盖饭
  照烧烤鲅鱼
  牛肉炖土豆
  海鲜咖喱饭
  水果糖醋肉
  酱油意大利面
  信号灯冰棒
  夏之特辑:在露营地制作圣女果奶酪卡纳佩
第三章 fall 五谷百果丰盛的秋季!18道水润滋补子女养生餐
  香菇小圆饼
  牛排沙拉
  松茸牛肉饼
  三文鱼照烧饭
  梅花肉炒韭菜
  紫菜绿豆冻
  风味黑豆
  杯装寿司
  秋之特辑:秋夕茶果会的五彩缤纷松糕
  南瓜营养饭
  蘑菇蔬菜粥
  红薯炖鸡
  鲜虾西兰花沙拉
  炸酱炒年糕
  姜汁猪肉
  西红柿长棍卡纳佩
  红柿果昔
  秋之特辑:与孩子们一同制作万圣节曲奇
第四章 winter 一年好时节,暖心冬季!18道储蓄能量助力成长爱心餐
  香炸章鱼丸
  菠菜拌饭
  油酱烤明太鱼干
  椰子炸虾
  西兰花奶酪汤
  墨西哥鸡肉玉米饼
  胡萝卜多拿滋
  水果西多士
  冬之特辑:圣诞派对美食之草莓香蕉布丁
  南瓜胡萝卜浓汤
  风味萝卜块
  芝麻炸莲藕
  浓豆汤
  牛蒡炒
  素炖蛤蜊
  黑芝麻豆腐棒饼
  柠檬蜂蜜茶
  冬之特辑:睡衣派对美食之卡纳佩五彩拼盘
第五章 setting 炫彩生活提升感!时尚餐桌布置法
  妈妈的下午茶派对
  的生派对
  妈妈的早午餐派对

内容简介:

李贤珍编著的超q营养餐分别从春、夏、秋、冬四季切入,选用常见的应季食材,做出富有创意和诱发孩子食欲的美餐。清新的用餐氛围,搭配食材的均衡营养,让孩子的健康指数和学业一路飙升。是每位妈妈都想拥有的美食全攻略。另外,在一年中孩子们重视的特殊节里,精心筹备一桌独特的餐点,让孩子感受无限的,留下美好的美食瞬间和童年回忆。

作者简介:

李贤珍,韩国新锐美食博主,知名杂志食品造型师,聚会美食课堂讲师。大学时专攻法学专业,后因酷爱美食与室内设计,走上了营养师和食物造型师的职业道路。李贤珍长期研究营养健康知识,开发创意食谱,不仅为家中两个处于成长发育期的女儿提供均衡的营养,使孩子健康茁壮成长,还为众多读者和家庭带去新鲜的美味料理,让更多孩子发现美食的神奇魅力,爱上吃饭,并且吃出健康。

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