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王致福厨艺精品

10 1.3折 78 八五品

仅1件

浙江嘉兴
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作者徐智明 主编

出版社学林出版社

出版时间2002

装帧精装

上书时间2023-11-30

小蔡邮币社

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   商品详情   

品相描述:八五品
图书标准信息
  • 作者 徐智明 主编
  • 出版社 学林出版社
  • 出版时间 2002
  • ISBN 9787806683651
  • 定价 78.00元
  • 装帧 精装
  • 开本 29cm
  • 页数 129页
  • 正文语种 简体中文
【内容简介】
本书主要介绍了“梅府佳宴”创始者王寿山的第一代嫡传弟子王致福的厨艺,包括清雅菜谱、经典菜谱、鳝菜精华、靓汤菜谱等。
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