食品蛋白质化学
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广东广州
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作者王广策 编；管斌；林洪
出版社化学工业出版社
ISBN9787502566494
出版时间2005-05
版次1
印刷时间2005-05
印次1
装帧平装
开本大16开
纸张胶版纸
页数356页
字数571千字
上书时间2021-11-09
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商品详情
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