家庭葡萄酒酿造方法与品尝

图书标准信息

• 作者 曹凛 编著
• 出版社 湖南人民出版社
• 出版时间 2012
• 版次 1
• ISBN 9787543882744
• 定价 25.00元
• 装帧 平装

【内容简介】

本书从“葡萄酒发展史与文化”、“中国葡萄酒的生产与发展”、“葡萄酒介绍”、“葡萄酒的品尝”、“家庭式葡萄酒的自酿”、“葡萄酒的品尝”等方面，向读者介绍葡萄酒的历史、家庭葡萄酒简单酿造方法及相关知识。