食品工程原理 刘宇编,屈岩峰编 北京大学出版社，黑龙江大学出版社 9787568603539
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作者刘宇、屈岩峰 编
出版社北京大学出版社，黑龙江大学出版社
ISBN9787568603539
出版时间2019-06
版次1
装帧平装
开本16开
纸张胶版纸
页数283页
字数99999千字
定价51元
货号9787568603539
上书时间2024-11-17
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