0-3岁聪明宝宝营养配餐

图书标准信息

• 作者 甘智荣 编
• 出版社 吉林科学技术出版社
• 出版时间 2016-01
• 版次 1
• ISBN 9787538498783
• 定价 29.80元
• 装帧 平装
• 开本 16开
• 纸张 胶版纸
• 页数 240页
• 字数 220千字

【内容简介】

　　宝宝从出生到3岁是生长发育的重要阶段，这个时期的婴幼儿每天都需要摄人大量的营养物质，但同时，宝宝的生理特征与成人有所不同，所以宝宝“吃什么?怎么吃?”是父母不得不考虑的问题。通过让宝宝“吃得营养、合理，从而为宝宝的健康打下扎实的基础，是父母能做的简单而高效的努力。一旦错过这个重要的成长阶段，将来怎么弥补都很难达到较佳的效果。
　　由甘智荣主编的《0-3岁聪明宝宝营养配餐》让爸妈“码”上学，宝宝健康又聪明，根据0—3岁宝宝在不同时期的，为宝宝量身定做每一阶段的营养食谱，伴随宝宝走过人之初的3个年头。

【作者简介】

甘智荣，中国烹饪大师，菜品鉴不错顾问，多次参与电视台美食类节目，很好厨师第二季深圳赛区评委，荣获靠前食品餐饮博览会大厨奖，荣获环球厨神靠前挑战赛银奖，深圳饮食协会名厨委员会专家委员。从事烹饪工作多年，专业造诣深厚，精通粤、鲁、湘、赣、闽等诸多菜系美食的烹调，擅长冷热菜制作、食品雕刻、面点工艺，特别是对新派菜品的研发独具天赋，能将当前盛行的刀工技法、调味工艺及烹饪技法组合。多年来，培养专业人才成果显著，并长年开设家常菜、家庭厨艺、食品雕刻、厨师进修等各类长短期培训及远程课程。

【目录】

PART 1 和宝宝一起做好准备，添加辅食了！
宝宝的消化系统特点
添加辅食前，妈妈们要留意宝宝身体发出的小信号
宝宝添加辅食的好处
宝宝辅食添加原则，妈妈们要多上心
宝宝辅食添加工具
宝宝辅食添加注意事项
跟不好的辅食搭配说不
PART 2 宝宝辅食喂养经，营养搭配全攻略
O～3个月宝宝喂养注意
4个月宝宝喂养经
西瓜猕猴桃汁
猕猴桃香蕉汁
甜南瓜稀粥
橘子稀粥
西红柿稀粥
菠菜牛奶稀粥
西红柿米汤
菠菜米汤
苹果玉米粥
……
5个月宝宝喂养经
6个月宝宝喂养经
7个月宝宝喂养经
8个月宝宝喂养经
9个月宝宝喂养经
10个月宝宝喂养经
11个月宝宝喂养经
12个月宝宝喂养经
1～2岁宝宝喂养经
2～3岁宝宝喂养经
PART 3 缺啥补啥，聪明宝宝就要这样吃
宝宝补锌——足生长、防偏食
宝宝补铁——预防贫血好处多
宝宝补钙与维生素D——强健骨骼身体好
宝宝补铜——提高身体免疫力
宝宝补碘——预防甲状腺功能减退
宝宝补镁——增强食欲
宝宝补钾——预防心律不齐
宝宝补锰——维持正常脑功能
宝宝补硒——保护心脏
宝宝补充维生素——营养全面健康成长
宝宝补充DHA——促进大脑发育
宝宝驱铅——保证智力正常发育
PART 4 聪明宝贝四季辅食，吃好得健康!
宝宝春季辅食
宝宝夏季辅食
宝宝秋季辅食
宝宝冬季辅食