《新出美味求真》又名食品求真
美味求真，菜谱，菜式，粤菜，厨师秘笈，广东广州
￥ 2500 七品
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作者不详
出版社广州第七甫崇德堂藏板
年代不详
装帧其他
开本32开
页数50页
上书时间2022-10-31
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商品详情
- 品相描述：七品
- 25页×2=50面页。外表旧迹，封面封底书脊书顶书脚纸损，尾页写有字（图6），加以白纸作封穿线装固，大家可见目录有：制酒法、香花酒、甘露酒、归圆酒等，原书是没有这内容的，特为说明一下，购者知之，齐页，看图
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- 菜谱菜式作法
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