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客家饮食文化研究

60 九五品

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黑龙江哈尔滨
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作者黎章春 著

出版社黑龙江人民出版社

出版时间2009-05

版次1

装帧平装

上书时间2024-10-07

   商品详情   

品相描述:九五品
图书标准信息
  • 作者 黎章春 著
  • 出版社 黑龙江人民出版社
  • 出版时间 2009-05
  • 版次 1
  • ISBN 9787207082077
  • 定价 18.00元
  • 装帧 平装
【内容简介】
本书主要研究客家饮食文化形成的历史、地理分析、客家菜系及其特色。
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