四川江湖菜.第二辑
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九品
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作者王旭东 主编
出版社重庆出版社
出版时间2003
装帧其他
上书时间2024-03-24
商品详情
- 品相描述:九品
图书标准信息
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作者
王旭东 主编
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出版社
重庆出版社
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出版时间
2003
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ISBN
9787536661929
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定价
16.50元
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装帧
平装
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开本
21cm
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页数
204页
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正文语种
简体中文
- 【内容简介】
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全书共收集了179道流行或新创的“江湖菜”,书中每道菜的文字介绍都十分详细,关键的地方还做了特别说明。
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