菜谱,餐饮,饮食
¥ 35 九品
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作者邵万宽
出版社江苏科学技术
出版时间1999-10
版次1
印刷时间1999-10
印次1
印数5千册
装帧平装
开本32开
纸张胶版纸
上书时间2018-07-30
干货食品原料的涨发与菜肴制作
八五品福州
¥ 9.00
干货食品原料的涨发与菜肴制作
九品盐城
¥ 25.00
干货食品原料的涨发与菜肴制作
八品鞍山
¥ 8.00
干货食品原料的涨发与菜肴制作
七五品阜阳
¥ 10.00
干货食品原料的涨发与菜肴制作
九品石家庄
¥ 20.00
干货食品原料的涨发与菜肴制作
八五品泰安
¥ 10.00
干货食品原料的涨发与菜肴制作
九品广州
¥ 20.00
《干货食品原料的涨发与菜肴制作》
六五品温州
¥ 30.00
烹饪原料加工技术(内含干货涨发,刀工,配菜,食品雕刻等)
八五品镇江
¥ 3.50
《烹饪者之友 1988第1期》干货原料的涨发原理、烟台风味面食三种.....
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¥ 30.00
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