第一辑《中华名厨》系列丛书：许菊云烹饪艺术
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黑龙江牡丹江
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作者许菊云 著
出版社辽宁科学技术出版社
出版时间2001-03
印刷时间2001-03
印数5千册
装帧平装
开本16开
页数104页
定价50元
上书时间2006-06-25
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商品详情
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印张：7
塑膜，全部铜版纸彩图，版权页有馆藏章，余近95品。东方美食杂志社社长、东方美食学院院长刘广伟作序湖南省烹饪协会、长沙市烹饪协会作前言。自序。一版一印。
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