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饭店前厅与客房部管理

3.5 九品

仅1件

四川成都
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作者黄珏等编著

出版社厦门大学出版社

ISBN9787561522226

出版时间2004-06

装帧平装

开本大32开

页数337页

上书时间2016-09-13

天祎书店

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   商品详情   

品相描述:九品
商品描述
本书注重结合现代企业管理实践,结合前厅部与客房部的特殊作用,系统地论述饭店前厅与客房部的运行,以及专项管理。

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