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食品工艺学

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作者汪志君 主编

出版社中国质检出版社(原中国计量出版社)

ISBN9787502636821

出版时间2012-11

版次1

装帧平装

开本大16开

纸张胶版纸

页数420页

字数669千字

定价56元

货号xhsj-x9787502636821

上书时间2024-12-26

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