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作者齐大伟 著
出版社新华出版社
出版时间2008
装帧精装
货号ZJ
上书时间2024-11-28
商品详情
- 品相描述：全新
图书标准信息
- 作者 齐大伟 著
- 出版社 新华出版社
- 出版时间 2008
- ISBN 9787501184002
- 定价 98.00元
- 装帧 精装
- 开本 26cm
- 页数 265页
- 正文语种 简体中文
- 【内容简介】
- 本书是一本难得的解构西式快餐的著作，同时作者结合自己经营中式快餐味之都的经历谈了心得体会。
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