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家庭自制冷饮冷食

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4.95 九品

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河北衡水
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作者陶震、陈真、刘澍 编著

出版社轻工业出版社

出版时间1987

货号A70-5-4

上书时间2023-10-12

温瞳书屋

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   商品详情   

品相描述:九品
图书标准信息
  • 作者 陶震、陈真、刘澍 编著
  • 出版社 轻工业出版社
  • 出版时间 1987
  • ISBN 9787501908677
  • 定价 2.40元
  • 正文语种 简体中文
  • 丛书 新编家庭饮食丛书
【内容简介】
本书在广收博采各类优秀中外家庭冷饮冷食制作方法的基础上,对其配方和制作方法加以改进和创新,采用科普形式,分篇详细介绍了200余种冷饮、冷食的原料配方、制作方法、产品特点及营养价值等内容。
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