家庭自制冷饮冷食
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九品
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作者陶震、陈真、刘澍 编著
出版社轻工业出版社
出版时间1987
货号A70-5-4
上书时间2023-10-12
商品详情
- 品相描述:九品
图书标准信息
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作者
陶震、陈真、刘澍 编著
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出版社
轻工业出版社
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出版时间
1987
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ISBN
9787501908677
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定价
2.40元
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装帧
其他
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正文语种
简体中文
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丛书
新编家庭饮食丛书
- 【内容简介】
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本书在广收博采各类优秀中外家庭冷饮冷食制作方法的基础上,对其配方和制作方法加以改进和创新,采用科普形式,分篇详细介绍了200余种冷饮、冷食的原料配方、制作方法、产品特点及营养价值等内容。
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