中餐烹饪常识
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八五品
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作者马永利、赵香芝 编著
出版社中国旅游出版社
出版时间1988-04
货号Q64-7-6
上书时间2023-06-27
商品详情
- 品相描述:八五品
图书标准信息
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作者
马永利、赵香芝 编著
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出版社
中国旅游出版社
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出版时间
1988-04
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ISBN
9787503201776
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定价
7.50元
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装帧
平装
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开本
19cm
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页数
243页
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正文语种
简体中文
- 【内容简介】
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包括:烹饪基础知识、烹饪方法两部分。
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