家常锅类1000样
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八五品
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作者中国烹饪协会美食营养专业委员会 著
出版社北京出版社
出版时间2006
货号Q29-2-1
上书时间2021-12-29
商品详情
- 品相描述:八五品
图书标准信息
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作者
中国烹饪协会美食营养专业委员会 著
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出版社
北京出版社
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出版时间
2006
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ISBN
9787200062755
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定价
19.80元
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装帧
其他
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开本
23cm
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页数
273页
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正文语种
简体中文
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丛书
10元家常菜1000样
- 【内容简介】
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本书分为火锅菜与沙锅菜二大类,每一类都分别介绍了畜肉风味、美味家禽、河鲜海味、菌豆蔬果等的家常菜的食材、调料与做法。还有其他锅类菜。
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