天天饮食之二

图书标准信息

• 作者 《天天饮食》丛书编委会 编
• 出版社 中国轻工业出版社
• 出版时间 2000-01
• 版次 1
• ISBN 9787501927746
• 定价 12.80元
• 装帧 平装
• 开本 其他
• 纸张 胶版纸
• 页数 110页
• 字数 98千字

【内容简介】

本书收录的菜谱分别来自《天天饮食》节目。《天天饮食》是中央电视台推出的一档轻松、实用，充满了烹饪乐趣和饮食文化的节目。节目中介绍的菜肴经济实用，简单易作，十分适合居家过日子的百姓家庭。本书所选90款风味别致的大众菜谱、90篇实用导向的饮食常识、20品妙趣横生的心情料理。原材料购买方便，操作方法介绍简练、深入浅出、通俗易懂。是您日常饮食的绝好助手！

【目录】

刘仪伟说“闲话”

猪肉类

 心情料理——家常

 心情料理——禁食

鸡鸭类

 心情料理——疱厨

 心情料理——品茶

 心情料理——味精 

牛羊肉类

 心情料理——咸盐

鱼虾海鲜类

 心情料理——伊尹

 心情料理——易牙

 心情料理——饮酒

素菜类

 心情料理——陈醋

 心情料理——在广州

 心情料理——在上海

 心情料理——在西安

 心情料理——在成都

 心情料理——在无锡

汤羹类

 心情料理——在武夷

主食类

 心情料理——炒勺

 心情料理——菜刀