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果蔬茶加工与流通百问百答

5.88 九品

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河北衡水
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作者全国妇联妇女发展部;农业

出版社中国农业出版社

出版时间2017-11

版次1

装帧其他

货号A6-1-8

上书时间2021-03-21

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   商品详情   

品相描述:九品
图书标准信息
  • 作者 全国妇联妇女发展部;农业
  • 出版社 中国农业出版社
  • 出版时间 2017-11
  • 版次 1
  • ISBN 9787109229853
  • 定价 18.00元
  • 装帧 其他
  • 开本 16开
  • 纸张 胶版纸
【内容简介】
本书主要内容包括:为什么果蔬需要保鲜、果蔬采收后的呼吸作用和水分蒸腾是怎么回事、影响果蔬采收后呼吸作用和水分蒸腾的因素有哪些等。
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