• 面点制作技术——中国名点篇
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面点制作技术——中国名点篇

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作者陈迤、陈实、程万兴 编

出版社西南交通大学出版社

ISBN9787564321789

出版时间2013-01

版次1

装帧平装

开本16开

纸张胶版纸

页数177页

字数292千字

定价47元

货号CC

上书时间2024-12-20

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