法国菜:头盘与汤制作图解
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吉林长春
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作者[日]大阪辻厨师专科学校 编著；刘若南 译
出版社吉林科学技术出版社；香港万里机构出版有限公司
出版时间1997
装帧其他
货号孙-2-2
上书时间2024-08-07
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商品详情
- 品相描述：八品
图书标准信息
- 作者 [日]大阪辻厨师专科学校 编著；刘若南 译
- 出版社 吉林科学技术出版社；香港万里机构出版有限公司
- 出版时间 1997
- ISBN 9787538417593
- 定价 48.00元
- 装帧 其他
- 开本 26cm
- 页数 155页
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