神州百姓闹元宵——1993年梅州元宵节画册（中央电视台拍摄，内有客家名小食介绍，近千张珍贵客家元素相片）
神州百姓闹元宵，1993年梅州元宵节画册
￥ 199 八品
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广东梅州
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作者梅州市人民政府编
出版社梅州市人民政府
出版时间1993
装帧平装
开本大16开
页数264页
货号诗-131
上书时间2019-04-29
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商品详情
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关于梅州的土特产品，有一首客家民谚:兴城老酒长乐烧，汤坑菜甫畲坑糕，高陂瓷品石正钵，蕉岭云石五华刀。丙村柚子石坑茶，松口洋桃石扇瓜，程江龙眼梅西柿，畲坑还有香菊花。白渡美味牛肉干，三河盛产五香干，汤坑蚊帐兴宁布，又耐洗来又耐穿。捶肉丸，嫩又细，蘸仔鸭，香腻腻，清水鲩圆酿豆腐，梅菜扣肉醋溜鱼。百侯薄饼菊花糕，吃不够的盐焗鸡。南北来客都叫好，甜酸苦辣味道齐。——客家风情分享。
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