【正版】稻渔综合种养
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四川成都
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作者浙江省农业农村厅 著
出版社中国农业科学技术出版社
ISBN9787511644787
出版时间2019-10
装帧平装
开本16开
定价37.2元
货号1201991665
上书时间2024-07-27
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商品详情
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目录
第一章生产概况
一、概述
二、浙江稻渔综合种养产业现状
第二章效益分析
一、经济价值
二、社会及生态效益
三、巿场前景及风险防范
第三章关键技术
一、稻鳖综合种养
二、稻鱼综合种养
三、稻小龙奸综合种养
四、稻青奸综合种养
五、稻鰍综合种养
第四章食用方法
一、中华鳖
二、田鱼
三、小龙虾
……
内容摘要
《稻渔综合种养》是《乡村振兴战略·浙江省新型职业农民培育丛书》中的一个分册。全书共分五章，第一章生产概况，主要介绍浙江稻渔综合种养产业现状；第二章效益分析，主要介绍经济价值、社会及生态效益、市场前景及风险防范；第三章关键技术，着重介绍稻鳖、稻鱼、稻小龙虾、稻青虾、稻鳅五种综合种养模式；第四章食用方法，主要介绍中华鳖、田鱼、小龙虾、青虾、泥鳅五种水产品的选购和主要烹饪方法；第五章典型实例，主要介绍浙江清溪鳖业股份有限公司、桐庐昊琳水产养殖有限公司等十个省内农业企业、农民专业合作社及家庭农场从事稻渔综合种养的实践经验。《稻渔综合种养》一书，内容广泛、技术优选、文字简练、图文并茂、通俗易懂、编排新颖，可供广大农业企业种养基地管理人员、农民专业合作社社员、家庭农场成员和农村种养大户阅读，也可作为农业生产技术人员和农业推广管理人员技术辅导参考用书，还可作为高职高专院校、成人教育农林牧渔类等专业用书。
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