【正版】中国风
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全新
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作者华中科技大学出版社
出版社华中科技大学出版社
ISBN9787560995670
出版时间2014-03
装帧平装
开本32开
定价39.8元
货号1200864063
上书时间2024-04-13
商品详情
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目录
三义和酒楼
越明年餐厅
三明餐饮会所
海联汇
锦裕食府
和谐苑
泼墨之美
寿州大饭店餐饮区
蓉府餐厅
潮泰轩
工体便宜坊
水墨江南
三市里胡同餐厅
京兆伊
大董南新仓
刘家大院
骊宴会馆
北京鲁味坊孔府菜酒楼
东区音乐公园蓉锦一号
眉州东坡酒楼--亦庄贵宾区
三亚七仙岭西餐厅
烧肉达人(上海五角場店)
鹃城首席
宽窄巷子大妙
牛公馆 (宁波水街店店)
南堂馆
金钻酒家
成都印象
热河食府
海南一品和兴酒楼
内府菜东直门
马氏玖煲丹露店
朴素餐厅
好客山东大丰餐饮
春天里新川式健康火锅
蜀九香
束河元年
四季民富烤鸭店
苏园酒店
武侯首席
湘鄂情?源
印象客家
原膳二期
张家口菜香源涮涮锅
中华国宴
内容摘要
《很爱中国风·中式餐厅》精选46套近期新的中式风格餐厅空间设计案例,餐厅是人们饮食消费的场所,是大众所需,为此餐厅的项目设计一直是设计的重点。中式风格餐厅在几大主流风格中独树一帜,反映出中国传统餐饮文化的空间特质。所选项目全部是近期完工的,相信会给餐饮设计师特别是中式餐厅设计师带来很大的惊喜。
《很爱中国风·中式餐厅》内容很好丰富,有大型的餐饮会所,中型的连锁餐厅,也有小型的个性餐厅设计。 和市场上同类书相比,从项目质量与项目创新上都有超越,是值得设计师珍藏的范本。
中式餐厅是很能体现设计师能力的设计类别,中国餐饮文化源远流长,与空间的完美结合能够体现出设计师对中国传统文化的认知以及理解。《很爱中国风·中式餐厅》所精选的项目是中式餐厅设计中的经典之作,能够体现出设计师对空间的把控能力,又很好地使餐饮空间与人形成情感上的互动。
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