酒店英语听说

图书标准信息

• 作者 蔡登火 著
• 出版社 中国纺织出版社
• 出版时间 2009-07
• 版次 1
• ISBN 9787506457033
• 定价 32.00元
• 装帧 平装
• 开本 16开
• 纸张 胶版纸
• 页数 309页
• 字数 300千字
• 正文语种 简体中文

【内容简介】

《酒店英语听说》是高等职业技术院校酒店管理专业系列教材之一。全书共分为：前台、客房服务、餐饮、商务中心和康乐中心五个部分。每单元内容自成体系，由导语、情景对话、听力并口口语练习这四部分组成，其中口语练习中又根据每单元的具体内容设计了话题讨论和角色演练。这种编写方式不仅符合酒店行业的特色，而且对不同岗位的实际要求更加有针对性，从而大大提高了本教材的实用性。本书中的对话和练习全部根据真实的服务场景编写，贴近实际、易于模仿，能够在较短的时间内使学习者的英语听说水平得到较大幅度的提高。本书编写中还充分考虑到学习者的需要，在每部分的最后附加了词汇表。所列举的词汇重点突出、涉及面广便于学习者随用随查。此外，本书情景对话部分的内容采用中英文对照的方式编写，很大程度上降低了学习和使用的难度。
《酒店英语听说》不仅可以作为酒店管理专业学生的教材，也可供相关行业的业内人士日常学习使用，同时可以作为广大英语爱好者拓宽知识面、提高交际能力的有益参考。

【目录】

Part1TheFrontDesk
Unit1AttheEntrance
Unit2AttheReceptionDesk（1）
Unit3AttheReceptionDesk（2）
Unit4AttheInformationDesk
Unit5RoomReservations
Unit6Check-inService
Unit7Check-outService
Unit8DepositingBaggage
Unit9SettlingComplaints
Part2HousekeepingDepartment
Unit10ChamberService
Unit11Wake-upCallService
Unit12RoomService
Unit13LaundryService
Unit14Maintenance
Part3FoodandBeverageDepartment
Unit15BookingSeats
Unit16SeatingGuests
Unit17TakingOrders
Unit18ServingDishes
Unit19SettlingAccounts
Part4BusinessCenter
Unit20BookingTickets
Unit21ExchangingMoney
Unit22Remittance,PackagesandE-mails
Part5HealthandRecreationCenter
Unit23AttheHealthCenter
Unit24AttheBeautySalon
Unit25Recreation
Reference
Appendix