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作者上海新亚集团联营公司、上海饮食业行业协会 编;何义钊 主编
出版社上海人民出版社
ISBN9787208014466
出版时间1992-08
版次1
印刷时间1992-08
印次1
装帧平装
开本32开
页数229页
货号29
上书时间2022-10-11
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