• 健身营养全书——关于力量与肌肉的营养策略
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健身营养全书——关于力量与肌肉的营养策略

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作者﹝德﹞克里斯蒂安·冯·勒费尔霍尔茨

出版社北京科学技术出版社

出版时间2018-04

版次1

装帧其他

上书时间2021-02-28

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品相描述:九五品
图书标准信息
  • 作者 ﹝德﹞克里斯蒂安·冯·勒费尔霍尔茨
  • 出版社 北京科学技术出版社
  • 出版时间 2018-04
  • 版次 1
  • ISBN 9787530493885
  • 定价 98.00元
  • 装帧 其他
  • 开本 16开
  • 纸张 胶版纸
【内容简介】
本书作者克里斯蒂安•冯•勒费尔霍尔茨博士是一名医生和营养学家,多年来也积极进行力量训练和对抗性体育运动。他以德国式的严谨科学方法,深入剖析了七大基本营养素对运动者的重要意义。系统地呈现了现代营养学在力量训练领域的*研究成果,能够帮助运动者的运动效能获得决定性提升:使运动者增肌效果更加显著,减脂效果立竿见影,运动成绩实现飞跃性突破。这是一部真正科学的营养著作,在德国出版以来,再版10次,畅销9年,被奉为运动营养领域的奠基之作。
【作者简介】
克里斯蒂安•冯•勒费尔霍尔茨

耶拿弗里德里希•席勒大学(Friedrich-Schiller-Universität Jena)医学博士、研究员,德国波茨坦饮食营养研究所(DIfE)研究员。拥有20多年的健身经历,进行过哑铃、跑步、自行车、游泳训练以及多年的搏击训练。
【目录】
1. 水盐平衡2. 碳水化合物3. 脂肪和类脂——生命必需的化合物家族4. 燃脂运动5. 蛋白质——生命的基石6. 健身运动中的能量平衡7. 健身与日常饮食8. 维生素、常量元素、微量元素与力量训练者的免疫系统
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