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作者林旭锋李宁顾昊睿 主编
出版社高等教育出版社
出版时间2017-11
装帧平装
货号604 11-21
上书时间2024-11-22
第一章绪论
1.1普通化学实验的学习要求......
1.2普通化学实验的安全需求......
1.3普通化学实验的安全须知
1.4化学实验室的基本安全知识...
1.4.1用电安全常识...............
1.4.2化学试剂安全常识.........
1.4.3防爆安全常识
1.4.4防火和灭火安全常识......
第二章基本技术和基本知识
2.1化学试剂的规格和取用规则...15
2.1.1化学试剂的规格............15
2.1.2化学试剂的取用规则......15
2.2实验室常用器皿的洗涤和干燥
2.2.1实验室常用器皿
2.2.2洗涤方法
2.2.3干燥方法
2.3分离与纯化技术
2.3.1结晶与重结晶
2.3.2过滤
2.3.3离心分离.........
2.3.4蒸馏
2.3.5液-液萃取..
2.3.6离子交换分离法............30
12.3.7经典色谱分离法
2.4定量分析基本操作、
2.4.1滴定管及其使用
2.4.2移液管及其使用
2.4.3容量瓶及其使用
2.4.4移液器及其使用
2.5温度测量技术・
2.5.1温度与温标
2.5.2温度测量仪表
2.5.3几种常用温度计
2.6压力测量技术・
2.6.1 U形液柱压力计
2.6.2弹簧式压力表
2.6.3福丁水银气压计
2.6.4电测压力计
2.6.5真空的获得
2.7加热技术
2.7.1加热用的仪器........
2.7.2液体的加热
2.7.3含沉淀溶液的加热
2.7.4固体的加热.
2.8试纸的使用
2.8.1试纸的种类..
2.8.2试纸的使用方法及注意事项
2.9实验数据的处理与报告.........
2.9.1实验数据记录..
2.9.2实验中的误差来源
……
5.2常见化合物的相对分子质量
5.3常用酸碱的密度和浓度(293K)..
5.4弱酸和弱碱在水溶液中的解离常数
5.5微溶化合物的溶度积(291~298K,I=0)
5.6常用缓冲溶液
5.7常用有机溶剂及其物理性质
5.8标准电极电势(EP)(288~298K)
5.9配合物的稳定常数(298K,I=0).
5.10 EDTA的酸效应系数.........223
5.11水的饱和蒸气压............
5.12实验室常用酸碱指示剂......226
5.13实验室用水标准..
主要参考文献
第一章绪论
欢迎大家来做化学实验!
化学是美好的,它创造物质,每年创造数以万计的新物质,为化工、材料、生物、环境、信息等学科提供物质基础,为人类的生存和发展做出巨大贡献。
化学是美丽的,它用独特的实验方法、以实验为基础总结出的规律和抽象出的理论,可深入分子水平认识物质的组成、结构和性能,如 DNA 的双螺旋结构、药物的手性问题等,解释了五彩缤纷的物质世界,并指导人们正确认识物质规律和安全合理使用物质。
化学是承前启后的中心学科,数学、物理学是其前,生物学、医学等为之后,化学与衣、食、住、行、能源、信息、材料、国防、医药卫生、资源环境等都有密切关系。
化学课程与数学、物理学等,同属自然科学基础课程,是培养大学生基本素质的课程。化学素质也是现代人们的基本素质之一。因此,掌握基本化学知识,宣传化学知识,提高公众的化学素质,是大学生的责任。
有些人因为化学素质不足,经常误把化学和危险等同起来,这是不怡当的。化学虽然比较集中地与较多危险的物质打交道,但是只要大家都按规则办事,就是安全的。只要大家都具备基本的化学素质,就能够共同有效地维护工作和生活环境的安全。
因此,了解、熟悉和掌握普通化学实验的基本知识、实验室的规章制度以及一定的化学安全知识是学生进入化学实验室时首先需要做的事情。
1.1普通化学实验的学习要求
化学是一门以实验为主的学科。普通化学实验是化学类专业本科生进人大学所接触的第一门实验课程,也是后续实验课程的基础。它既是独立的课程,又与相应的理论课“普通化学”相互配合,也是连接高中与大学化学实验课程的桥梁。从内容上讲,该课程涉及化学四大平衡的基础实验;元素及其化合物的基本性质;简单无机化合物制备、分离和提纯的基本方法;一些基本物理化学常数的测定;等等。普通化学实验课程的主要目的是:使学生正确掌握化学实验的基本方法和基本技能,以及从事化学研究的基本思想方法;学会正确记录实验现象和数据,培养实事求是的科学态度和严谨细致的实验作风;巩固和加深对所学理论知识的理解,并运用所学理论知识对实验现象进行分析、推理和联想;初步学会查阅书籍和学术期刊的方法,并能运用文献中的知识解释实验中的问题;进一步培养学生对化学这门基础学科的兴趣.
为此,本课程对学生有如下的学习要求:
(1)严格按照化学实验室要求着装,学生进实验室必须身穿实验服并规范着装,衣服扣子全扣实、不能敞开;不穿细跟、露后跟、露脚趾的鞋;不穿短裤或露脚踝、紧身的裤子;扎起过肩长发;不戴隐形眼镜,全程佩戴护目镜;书包、雨伞、水杯等必须放在规定的地方;不在实验室饮食。
(2)提前5~10 min到实验室做好实验前准备,不得迟到。按时完成实验,超规定时间 30 min后尚未完成实验的酌情扣分,计人平时总评成绩。为1(3)请病假需要出示校级以上医院的病假条(事后要预约补做实验,并完成实验报告)。个人原因导致实验失败的不重做。
(4)准备预习报告本,课前做好预习。仔细阅读本书或相关教材及参考书的有关章节,预习相关的背景知识;理解实验的基本原理,熟悉实验内容、实验步骤和注意事项,明确实验目的;认真阅读相关的实验基本操作和仪器使用说明,了解实验仪器的使用方法;查阅附录或有关手册,列出实验所需要的理化数据;在以上基础上,完成简明扼要的预习报告,设计实验结果记录栏目。未预习者,不得进行实验。
(5)实验前,指导教师会以讲解和提问等方式,帮助学生们进一步明确实验原理、操作要点和注意事项,学生们应多提问题,积极参与讨论和交流。
(6)整个实验过程中,不得做跟实验无关的事情。认真实验,实事求是地记录实验现象和数据,所有原始数据必须用字体不可擦抹掉的笔(不能用铅笔)记录在预习报告本上,不能涂改。如要涂改,用一条实线划去原文,在空白处补充
(7)注重安全与卫生,保持实验室的整洁和安静,爱护仪器。公用仪器及试剂等就地使用或使用后立即放回原处。试剂瓶和盖子不可分离,避免张冠李戴造成试剂的交叉污染。实验完毕后,及时整理仪器和药品,清洗用过的仪器,,检查水、电等开关是否关好。经指导教师同意后,方可离开实验室。
(8)值日生职责:清扫地面、整理并擦拭桌面、检查仪器和药品并归位、清理水槽、检查门窗水电,关上实验室总水闸、电闸,登记,将垃圾带走。
本书是化学国家级实验教学示范中心(浙江大学)为理工农医类相关专业的基础实验课程新编的普通化学实验教材。本书共分为五章,其中第1、2、3和5章的内容涉及化学实验学习的要求、基本安全知识、基础技术和基本知识、实验报告规范和要求、常用教学仪器和使用注意事项以及常用的化学和物理常数等。第4章是本书的核心内容,共精选了21个包括无机化学、分析化学、有机化学、物理化学和应用化学以及交叉学科知识的基础实验,从贴近生活趣味性强的基础实验到物质性质或者理化性质测定实验,再到基础的有机药物分子化合物的制备及分离分析实验等都有覆盖,建议每个教学实验课时安排为3学时。
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